Экстерьерная стать - «плечо» образуется лопаткой, плечевой костью и соответствующими связками и мышцами.
Плечелопаточный сустав отчетливо или слабо выражен.
Многие годы считалось, что у всех пород плечелопаточный угол должен быть равен 90°. Идеальный угол отличается в зависимости от породы и зависит от выполняемой функции. В некоторых стандартах угол указан, однако, в большинстве случаев считается, что плечелопаточный угол должен быть достаточный для выполнения породных функций.
Прямое плечо - открытый угол плечелопаточного сочленения (больше 90 градусов), когда лопатка и плечевая кость занимают положение, приближающееся к отвесному.
Как правило при прямом угле плече-лопаточного сочленения бывает короткое или коротковатое плечо.
Спрямленное плечо не позволяет собаке двигаться с хорошим (высоким) вымахом, нарушает плавность и монолитность движения, укорачивает шаг.
Породы с ахондроплазией (такса, бассет), как правило, имеют угол плеча 90°, поскольку их локти плотно прилегают к грудной клетке и расположены высоко.
Рабочие породы (ретриверы, доберманы), как правило, имеют более широкий угол, поскольку плечо должно иметь достаточную длину для правильного расположения локтя под корпусом и для того, чтобы конечности могли сойтись в центре во время движения.
Галопирующие породы (борзые), как правило, имеют более широкий угол плеча, чтобы локоть находился под грудиной.