Витамины

Фолиевая кислота - водорастворимый витамин, который в больших количествах содержится в большинстве промышленных кормов для домашних животных.

Однако фолиевая кислота в пище присутствует в виде полиглутамата фолиевой кислоты. который плохо абсорбируется. В проксимальном отделе тонкого кишечника полиглутамат конвертируется фолат-деконъюгазой щеточной каемки до моноглутамата фолиевой кислоты, который затем абсорбируется специальными переносчиками фолата, расположенными только в проксимальном отделе тонкого кишечника.

Кобаламин представляет собой водорастворимый витамин, который в больших количествах содержится во многих кормах для собак.

Кобаламин пищи связывается белками пищи, но не может быть абсорбирован в такой форме. В желудке переваривание белков иницируется пепсином и соляной кислотой, в результате высвобождается кобаламин. Свободный кобаламин немедленно связывается R-протеином, который содержится в слюнной жидкости и желудочном соке, в результате чего витамин не абсорбируется. В тонком кишечнике R-протеины перевариваются протеазой поджелудочной железы, а освободившийся кобаламин связывается внутренним фактором, который на 90% вырабатывает поджелудочная железа. В конечном счете, комплекс с кобаламином абсорбируется особыми рецепторами подвздошной кишки.

Кобаламин необходим для катализа некоторых важных биохимических реакций в организме; фактически же все ткани нуждаются в кобаламине для оптимального функционирования.

Витамин С является антиоксидантом в небольших дозах. Многие владельцы дают своим питомцам витамин С, думая, что это поможет предотвратить рак, камни мочевого пузыря или другие болезни. К сожалению, ни одно исследование не показало подобного действия витамина у собак и кошек, а иногда наоборот это может ухудшить ситуацию. В то время как людям необходимо получать витамин С с пищей, кошки и собаки могут вырабатывать свой собственный витамин С, поэтому вы не увидите у них дефицита витамина С и нет никаких причин в его дополнительном приеме.

Камни оксалата кальция могут образовываться в мочевом пузыре или почках у собак и кошек. При избытке витамина С он метаболизируется и выводится из организма с мочой в виде оксалата. Слишком большое содержание оксалата в моче, может привести к повышенному риску развития камней оксалата кальция, которые могут образовываться в любом месте мочевого тракта от почек до мочевого пузыря.

1. Холл Э., Симпсон Дж., Уильямс Д. Гастроэнтерология собак и кошек. Пер. с англ. - М.: Аквариум Принт, 2010.