Верхняя губа и передняя часть твердого неба образуют первичное небо. Большая часть твердого неба и мягкое небо образуют вторичное небо. Неэластичная слизистая твердого неба формирует 6-10 поперечных валиков, или складок.
Твердое небо образует жесткую перегородку между ротовой и носовой полостями, мягкое небо выполняет функцию клапана. Во время глотания мягкое небо закрывает носоглотку, во время носового дыхания - ротоглоту.